Clik here to view.
Zeytinyağlı Biber Dolması
Bu da annemin yaptığı zeytinyağlı biber dolması. Annem çok güzel dolmalar yapar (Benden fırsat bulupta mutfağa girebilirse tabii) yaprak dolması da meşhurdur her bayram menümüzde mutlaka zeytinyağlı...
View ArticleClik here to view.
Kabak Mücveri
Kabak mücverini yanında sarımsaklı veya sarımaksız yoğurtla servis ederseniz daha güzel oluyor. Kızartmayı biraz olsun hafifletmiş oluyor. Tabi birde havlu kağıtlar içerisinde yağını iyice alınmasını...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Etlisinden ziyade zeytinyağlısını tercih ettiğim taze fasulye:) Zeytinyağlı Taze Fasulye’yi bu tarif ile düdüklü tencerede veya normal tencerede pişirebilirsiniz. Tabi düdüklü tencerede daha çabuk...
View ArticleClik here to view.
Barbunya Pilaki
Beni tanıyanlar en çok sevdiğim zeytinyağlının barbunya olduğunu bilirler:) Barbunyayı özellikle yazdan alıp kış için difrize koyarsanız kışın çok rahat ediyorsunuz. Tazesi bana göre daha lezzetli...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Mantar
Güzel ve değişik bir zeytinyağlı. Aynı zamanda et veya tavuk yanına garnitür olarak sıcak servis edebilirsiniz tamamen sizin damak tadınıza göre sunum değişebilir Zeytinyağlı Mantar Yazdır...
View ArticleClik here to view.
Karnabahar Kızartması
Geçtiğimiz kış bu karnabahar kızartmasına takmış durumdaydık:) Hatta hızımı alamayıp kıştan haşlayıp, poşetleyip yaz için difrize koymuştum. Bu karnabahar kızartması da, difrizdeki karnabaharla...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı yaprak sarma ne kadar sarılması zor olsa da, o derecede lezzetli oluyor. Bu dolmayı en güzel annem sarar hepsi aynı boy ve incelikte olur. Eh bende sararken yardım ediyorum işte:)...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Taze Bakla
Arşivde yayınlanmayı bekleyen tariflerden birisi, bu gün tembellik yapıp hazıra kondum:))) Aynı zamanda en çok sevdiğim zeytinyağlıların ikincisi, birincisi zeytinyağlı barbunya:))) Zeytinyağlı Taze...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Enginar
Dün akşam Kütahya da yaşanan deprem İstanbul’da da oldukça hissedildi. En azından bizim bulunduğumuz bölge için bunu söyleyebilirim. Beni en çok düşündüren ise İstanbul’da olmayan ve aynı zamanda orta...
View ArticleClik here to view.
Kabak Sıyırma
Patlıcandan sonra kabaklı bir tarife ne dersiniz ? Birçok blogcu arkadaşımın bloğun da gördüğüm ve sonunda benimde pişirerek arşivime kattığım bir tarif. Efendim bu tarif Girit yöresine aitmiş çeşitli...
View ArticleClik here to view.
Peynirli Yelpaze Patlıcan
Patlıcan ve peynir buluşmasıyla güzel bir lezzet ortaya çıkıyor:) görüntüsü de ayrı bir keyif… Peynirli Yelpaze Patlıcan Yazdır İçindekiler 2 adet orta boy bostan patlıcan 2 adet domates 100 gr beyaz...
View ArticleClik here to view.
Şakşuka
Yazın en lezzetli yemeği diyebilirim:) Domates soslu veya sarımsaklı yoğurtla damak zevkinize göre yiyeceğiniz herkesin eminim evinde yapıp yediği bir kızartma tarifi. Ben çok sevdiğim için bloğumda...
View ArticleClik here to view.
Kızartma Kızartma İçinde
Sunumuyla ve lezzetiyle çok hoş bir tarif. Çay sofralarınızda veya bazı et ve tavuk yemeklerinizin yanın da garnitür olarak ikram edebilirsiniz. Biberlerin kabuklarını soymak biraz zor olsa da ben...
View ArticleClik here to view.
Karnabahar Mücveri
Tam mevsiminde üzerine mis gibi sarımsaklı yoğurtla Karnabahar Mücveri, ben zaten sarımsaklı yoğurtlu tarifleri çok sevdiğim için buda benim favorim:) Karnabahar Mücveri Yazdır Hazırlama Süresi 10...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Pırasa
Kışın en lezzetli zeytinyağlısı bana göre zeytinyağlı pırasa:) pırasa çocukluk döneminde pek sevilmiyor ben de o çoçuklardan biriydim:) ama şimdi bol pirinçli ve limonlu bayılıyorum:) Zeytinyağlı...
View ArticleClik here to view.
İmam Bayıldı
Yemeklere ne kadar enteresan isimler veriyoruz değil mi? İmam bayıldı gibi Bu ismi almasıyla ilgili bir kaç rivayet var, ama ben bu sıcaklarda sizi bu hikaye ile bayıltmadan zeytinyağlı imam bayıldı...
View ArticleClik here to view.
Enginar Dolması
Enginar Dolmasını ister etli isterseniz de zeytinyağlı olarak yapabilirsiniz. Ben bu gün sizlerle zeytinyağlı Enginar Dolması tarifini paylaşmak istiyorum. Bu dolmanın farklı farklı yapılış şekilleri...
View ArticleClik here to view.
Kabak Mücveri Tarifi (Videolu)
Kabak Mücveri Videolu Tarif Kabak Mücveri yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edeceğiniz nefis bir lezzet. İster soğuk isterseniz sıcak olarak yiyebileceğiniz, aynı zamanda kabak dolması yapmak için...
View ArticleClik here to view.
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Zeytinyağlı Yaprak Sarma ne kadar sarılması zor olsa da, o derecede lezzetli oluyor. Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori Öğün Akşam Yemeği Zeytinyağlı...
View ArticleClik here to view.
Yoğurtlu Havuç Kızartması
Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi Yapılışı çok kolay ve üzerindeki susam ile farklılaşan bir lezzet. Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori 397 Öğün Akşam Yemeği Yoğurtlu Havuç Kızartması...
View Article
